Vinařství na Soutoku - limitované edice vín







 
 
 
 
 

V srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti, domovině této tolik oblíbené odrůdy, byly vypěstovány hrozny, které spolu se speciálními technologiemi našeho vinařství propůjčily tomuto intenzivně rubínově zabarvenému André výjimečné chuťové vlastnosti. Vůně má charakter přezrálého lesního ovoce a malin s dominantními tóny černých třešní a čokolády. Chuť je lahodně nasládlá a perzistentní s jemnou kyselinkou, kde opět dominují černé třešně. Dalším zráním se bude toto víno pozitivně vyvíjet, proto jej doporučujeme k archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Skvěle se snoubí s těstovinami v pikantních omáčkách, jemnými paštikami, zvěřinou a hovězí svíčkovou na smetaně. Datum sběru hroznů: 12.10.2011, cukernatost hroznů 22,5o ČNM, celkové kyseliny: 5,0 g/l, zbytkový cukr: 6,7 g/l, bezcukerný extrakt: 25,6 g/l

Chuť hořké čokolády. borůvky Chuť černých třešní. maliny
265 Kč
221 Kč bez DPH

Země:

Morava

Region:

Morava - Velkopavlovická podoblast - obec Velké Bílovice - trať Nová Hora

Vinařství:

Odrůda:

André

Ročník:

2011

Barva:

Červené

Alkohol:

11 %

Vinařství na Soutoku | Karel Průša | vinoland.cz s.r.o.